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      新聞資訊

      嘉興市南湖齋食品股份有限公司

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      2022年9月9日 技能筑夢,‘粽’享未來 嘉興市裹粽工技能競賽在我司召開

      2022-09-09 超級管理員 閱讀 4

      202299日,中秋節前夕,由嘉興市職業技能競賽組委會辦公室主辦,嘉興市食品工業協會承辦,“技能筑夢,‘粽’享未來”,2022嘉興市職業技能競賽暨百萬職工技能大比武活動——“紅船杯”裹粽工技能競賽在我司舉辦。


      嘉興市食品工業協會秘書長王維維介紹了比賽內容,并宣布本次技能競賽活動開始。公司董事長孫雅囡致辭,表示祝賀,預祝大賽圓滿成功。

       

       本次技能競賽分為理論考核與實踐競賽兩部分。上午五芳齋正高級工程師陳召桂和我司品控經理田家春培訓了食品行業相關的理論知識,參賽選手認真學習,并參加考試。

       

      下午,激烈的裹粽實操比賽開始了。選手們打殼、抓米、合攏、繞線,一個個動作嫻熟又精準。讓我們感受到了指尖上的速度與激情。

       

      選手們經過激烈的角逐,評委們一絲不茍的評審,最終賽出了佼佼者。為你們鼓掌?。?!

      同時,我司裹粽師傅顧月芳和盧昌秀分別榮獲一等獎和三等獎,為她們驕傲!

       

       “紅船杯”裹粽技能競賽在選手們激動的心情和歡聲笑語中圓滿結束了。我們的裹粽技師們通過本次比賽,既學習了專業知識,也賽出了個人風采。

       人生有夢才精彩,裹粽除了是一個養家糊口的技能,也是一項技術,傳承中國傳統文化,弘揚傳統藝術。


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